La Tanaisie (Tanacetum vulgare) est une plante vivace herbacée, aux fleurs jaunes et au feuillage finement découpé.
La Tanaisie (Tanacetum vulgare) est une plante vivace herbacée, aux fleurs jaunes et au feuillage finement découpé.
Facile à cultiver, en pot ou en pleine terre.
Plantation au printemps ou à l'automne.
Utilisation au potager
Cette plante odorante est très utile au potager par son effet répulsif contre de nombreux insectes et ses propriétés fongicides aidant à lutter notamment contre le mildiou, la rouille et la mouche du chou.
Utilisation alimentaire
En raison de son parfum camphré puissant et de son goût amer, elle peu être utilisée à petite dose comme épice.
Uniquement disponible en retrait à la ferme ou sur un marché.
