A déguster dans tes plats sucrés ou salés dont voici quelques idées :
- en nappage sur une tarte aux fruits, une coupe de crème glacée, des fruits pochés, cuits au four ou revenus à la poêle dans du beurre
- en remplacement du chocolat pour tremper des morceaux de fruits crus lors d'une fondue (avantage, il n'y a rien à faire fondre !)
- dans un yaourt, sur une pannacotta ou un cheesecake
- pour glacer une viande en remplacement du miel
- en nappage sur une tartine de fromage frais
- directement dans une crêpe, sur une gaufre ou une tartine (de pain perdu, un vrai délice) pour les plus gourmand·e·s.
Tu as eu d'autres idées ?
Partage-les dans les commentaires !
Ingrédients :
lait d'ânesse* (79%), sucre*, sirop de glucose*, mélisse (0,15%).
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Ingrédient issu de la ferme
Préparation lactée sucrée